SUGHI E SALSE
Pesto al Basilico
Ingredienti: basilico* 57%, olio extravergine di oliva*, formaggio parmigiano reggiano*, pinoli* 2,5%, formaggio pecorino*, sale marino, correttore di acidità: acido citrico
*da agricoltura biologica
ALLERGENI: LATTE, può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.
Solo ingredienti Italiani
Peso Netto: 90 g
Caratteristiche: il basilico viene coltivato nei nostri campi della campagna modenese, una volta raccolto viene frullato insieme solo agli ingredienti di migliore qualità: pinoli italiani, parmigiano reggiano, pecorino e olio extravergine di oliva.
Degustazione: Ottimo su pasta, pizza e come base per ottime bruschette e aperitivi.
Il vasetto da 90 g di pesto al basilico condisce circa 500 g di pasta. Una volta cotta la pasta, scolare mantenendo un poco di acqua di cottura, aggiungere il pesto, un filo di olio extravergine di oliva, una grattugiata di Parmigiano Reggiano Biologico e servire in tavola.
Cosa ci dona la terra: il BASILICO, ricco di vitamina K e manganese, dalle importanti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.
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