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Ingredienti: Topinambur* 83%, olio extravergine di oliva*, aceto di vino*, sale *da agricoltura biologica Peso Netto: 200 gCaratteristiche: il topinambur è un nutriente e gustoso tubero proveniente dal nord America, che abbiamo lavorato con pochi e semplici ingredienti per creare una crema dal sapore delicato e morbido. Degustazione: crema pronta da degustare abbinata a piatti di carne o di pesce, su crostini caldi e come condimento per la pasta e per la pizza. Il topinambur ha un sapore che ricorda la patata e il carciofo (è infatti anche chiamato “carciofo di Gerusalemme”), che per gusto e delicatezza ben si presta a mille e più abbinamenti.IT BIO 006 Agricoltura UE/NON UE Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688
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Ingredienti: Cavolfiore viola* 93%, olio extravergine di oliva*, aceto di vino bianco*, sale *da agricoltura biologica Peso Netto: 190 gCaratteristiche: questa crema vi stupirà non solo per il suo naturale e meraviglioso colore, ma anche per il gusto semplice, morbido e avvolgente. Degustazione: Gusto e leggerezza in una sola crema. Ottima per sani e gustosi aperitivi o come contorno in sostituzione della classica maionese. Consigliamo di provarla su crostini di pane integrale caldo con aggiunta di salmone o gamberetti per un abbinamento di colori e sapori unico.IT BIO 006 Agricoltura UE/NON UE Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688
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Esaurito
Bevanda bio a base di pera con cacao Ingredienti: purea di pere williams* 85%, acqua, zucchero di canna*, cacao* in polvere 0,5% *da agricoltura biologica Solo Pere Italiane Contenuto: 200 mlCaratteristiche: 85% di pera William con aggiunta di cacao in polvere biologico. Un vero concentrato di profumi e golosità! Degustazione: Pera + Cacao è ottimo da bere fresco o a temperatura ambiente, per una sana e gustosa colazione o merenda.
IT BIO 006
Agricoltura UE
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006
operatore controllato n. H1688 -
Ingredienti: cipolla rossa* 80%, zucchero di canna* *da agricoltura biologica Peso Netto: 220 gCaratteristiche: la semplicità di una "confit" di cipolla rossa in tutto il suo gusto. Creata rigorosamente con cipolle provenienti dalle nostre coltivazioni biologiche, questa salsa è un trito di cipolle rosse con sola aggiunta di zucchero di canna. Degustazione: Ottima in abbinamento a tutti i tipi di formaggi, come antipasto su crostini e per farcire tramezzini o toast.IT BIO 006 Agricoltura UE/NON UE Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688
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SALSA A BASE DI VERDURE BIOLOGICHE Ingredienti: ortaggi in proporzione variabile (peperoni gialli* e rossi*, carote*, cipolle*) 80%, olio extravergine di oliva*, aceto di vino*, zucchero di canna*, sale *da agricoltura biologica Peso Netto: 190 gCaratteristiche: Questa salsa prende vita direttamente dal libro di ricette di famiglia. Peperoni gialli e rossi, vengono finemente tritati insieme a carote e cipolle e danno vita ad una salsa "giardiniera" fine. Degustazione: Ottima come accompagnamento per ogni tipo di secondo piatto, come antipasto su crostini, tramezzini o toast. Favolosa unita a un uovo sodo tagliato piccoli pezzi.IT BIO 006 Agricoltura ITALIA Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688
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Ingredienti: cipolla rossa* 80%, zucchero di canna*, aceto di vino*, olio extravergine di oliva*, sale, peperoncino in polvere* 0,1% *da agricoltura biologica Peso Netto: 200 gCaratteristiche: un trito di cipolla rossa biologica, arricchita con peperoncino per esaltarne il sapore, con aggiunta di aceto di vino e olio extravergine di oliva bio italiano. Una delizia che accontenterà anche i palati più esigenti. Degustazione: Ottimo come contorno per ogni tipo di secondo piatto, come antipasto su crostini, per farcire pizze, tramezzini o toast.IT BIO 006 Agricoltura UE/NON UE Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688
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Ingredienti: cipolla rossa* ad anelli 55%, aceto di vino* 16%, olio extravergine di oliva, acqua, sale, zucchero di canna* *da agricoltura biologica Peso Netto: 150 gCaratteristiche: i nostri anelli di cipolla bio in aceto vengono realizzati tagliando le cipolle rosse ad anelli sottili, invasate poi con l'aggiunta di con aceto di vino bianco e olio extravergine di oliva tutto rigorosamente Made in Italy. Degustazione: Ottimo come contorno per ogni tipo di secondo piatto, come antipasto su crostini, per farcire pizze, tramezzini o toast.IT BIO 006 Agricoltura ITALIA Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688
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Bevanda a base di mela con aggiunta di cannella Ingredienti: purea mele* 85%, acqua, cannella in polvere* *da agricoltura biologica Solo Mele Italiane SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (la frutta contiene naturalmente zuccheri) Contenuto: 200 ml Caratteristiche: i frullati Punto Verde Bio uniscono la base della frutta classica a spezie o erbe aromatiche. Per stupire ogni palato e creare una nuova concezione di AperiBio. Degustazione: Mela+Cannella è ottimo da bere da solo oppure come AperiBio analcolico (Gusto Più + seltz + ghiaccio) o come AperiBio alcolico (Gusto Più + vino bianco frizzante + ghiaccio). NOVITA’ Gusto Più Brulè: scalda Gusto Più Mela+Cannella a fuoco basso, aggiungi una fettina di arancia, due chiodi di garofano e un cucchiaino di miele. 
IT BIO 006
Agricoltura ITALIA
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operatore controllato n. H1688 -
Bevanda a base di pera con aggiunta di zenzero Ingredienti: purea pere William* 85%, acqua, zenzero in polvere* *da agricoltura biologica Solo Pere Italiane SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (la frutta contiene naturalmente zuccheri) Contenuto: 200 ml Caratteristiche: i frullati Punto Verde Bio uniscono la base della frutta classica a spezie o erbe aromatiche. Per stupire ogni palato e creare una nuova concezione di AperiBio. Degustazione: Pera+Zenzero è ottimo da bere da solo oppure come AperiBio analcolico (Gusto Più + seltz + ghiaccio) o come AperiBio alcolico (Gusto Più + vino bianco frizzante + ghiaccio).
IT BIO 006
Agricoltura ITALIA
Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006
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Ingredienti: 100% pomodoro* *da agricoltura biologica Solo pomodoro Italiano Peso Netto: 280 gCaratteristiche: il pomodoro viene cotto e privato della sua acqua di vegetazione, in modo da concentrare la sua polpa e la sua proprietà. Utilizziamo principalmente le varietà Roma e Rio Grande, coltivate direttamente nei nostri campi della campagna modenese. Una poesia dei sensi, nella tradizione italiana. Per conservarlo senza additivi, il pomodoro viene pastorizzato in bottiglia, una sorta del vecchio “bagnomaria” delle nostre nonne. Degustazione: la passata di pomodoro può essere utilizzata tal quale per condire pasta o pizza. Per un prodotto più saporito si può preparare insieme ad un soffritto di verdure miste, con aggiunta di una foglia di basilico.IT BIO 006 Agricoltura ITALIA Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688
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Ingredienti: 100% pomodoro* *da agricoltura biologica Solo pomodoro Italiano Peso Netto: 500 gCaratteristiche: il pomodoro viene cotto e privato della sua acqua di vegetazione, in modo da concentrare la sua polpa e la sua proprietà. Utilizziamo principalmente le varietà Roma e Rio Grande, coltivate direttamente nei nostri campi della campagna modenese. Una poesia dei sensi, nella tradizione italiana. Per conservarlo senza additivi, il pomodoro viene pastorizzato in bottiglia, una sorta del vecchio “bagnomaria” delle nostre nonne. Degustazione: la passata di pomodoro può essere utilizzata tal quale per condire pasta o pizza. Per un prodotto più saporito si può preparare insieme ad un soffritto di verdure miste, con aggiunta di una foglia di basilico.IT BIO 006 Agricoltura ITALIA Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688
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Ingredienti: basilico* 57%, olio extravergine di oliva*, formaggio parmigiano reggiano*, pinoli* 2,5%, formaggio pecorino*, sale marino, correttore di acidità: acido citrico. *da agricoltura biologica ALLERGENI: LATTE, può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO. Solo ingredienti Italiani Peso Netto: 90 gCaratteristiche: il basilico viene coltivato nei nostri campi della campagna modenese, una volta raccolto viene frullato insieme solo agli ingredienti di migliore qualità: pinoli italiani, parmigiano reggiano, pecorino e olio extravergine di oliva. Degustazione: Ottimo su pasta, pizza e come base per ottime bruschette e aperitivi. Il vasetto da 90 g di pesto al basilico condisce circa 500 g di pasta. Una volta cotta la pasta, scolare mantenendo un poco di acqua di cottura, aggiungere il pesto, un filo di olio extravergine di oliva, una grattugiata di Parmigiano Reggiano Biologico e servire in tavola.IT BIO 006 Agricoltura ITALIA Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688