Composta di Amarene Ingredienti: amarene* 85%, zucchero d’uva* *da agricoltura biologica Ottenuta con 200 g di frutta per 100 g di prodotto finito Solo Amarene Italiane Peso Netto: 230 g Solo zuccheri della frutta

Caratteristiche: le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d’uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva). Degustazione: la composta di amarene è per eccellenza la composta per le crostate. Ottima anche per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate o croissant.  

Composta di Ciliegie Ingredienti: ciliegie* 90%, zucchero d’uva* *da agricoltura biologica Ottenuta con 200 g di frutta per 100 g di prodotto finito Solo Ciliegie Italiane Peso Netto: 230 g Solo zuccheri della frutta

Caratteristiche: le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d’uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva). Degustazione: ottima per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate, croissant o per farcire torte e crostate. La ciliegia è tipica della nostra zona, un frutto simbolo della nostra provincia Modenese.

Composta di Arance Ingredienti: arance* 85%, zucchero d’uva* *da agricoltura biologica Ottenuta con 140 g di frutta per 100 g di prodotto finito Solo Arance Italiane Peso Netto: 230 g Solo zuccheri della frutta

Caratteristiche: le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d’uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva). Degustazione: ottima per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate, croissant o per farcire torte e crostate.  

Composta di Pesche Ingredienti: pesche* 80%, zucchero d’uva* *da agricoltura biologica Ottenuta con 140 g di frutta per 100 g di prodotto finito Solo Pesche Italiane Peso Netto: 230 g Solo zuccheri della frutta

Caratteristiche: le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d’uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva). Degustazione: ottima per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate, croissant o per farcire torte e crostate.