Shop Online – Pagina 3 – Punto Verde Bio

Composta Bio 100% Albicocche

5,00€

Composta di Albicocche senza zuccheri aggiunti Ingredienti: 100% albicocche* *da agricoltura biologica Solo Albicocche Italiane SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (la frutta contiene naturalmente zuccheri) Peso Netto: 230 g

Caratteristiche: nelle nostre composte di frutta si può trovare la semplicità di un solo ingrediente: la frutta. Nessun dolcificante, nessun additivo. Solo il frutto scelto, invasato e pronto da degustare. Le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Degustazione: ottima per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate, croissant o per farcire torte e crostate.

IT BIO 006 Agricoltura ITALIA Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAFT IT BIO 006 operatore controllato n. H1688

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Composta Bio 100% Pesche

5,00€

Composta di Pesche senza zuccheri aggiunti Ingredienti: 100% pesche* *da agricoltura biologica Solo Pesche Italiane SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (la frutta contiene naturalmente zuccheri) Peso Netto: 230 g

Caratteristiche: nelle nostre composte di frutta si può trovare la semplicità di un solo ingrediente: la frutta. Nessun dolcificante, nessun additivo. Solo il frutto scelto, invasato e pronto da degustare. Le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Degustazione: ottima per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate, croissant o per farcire torte e crostate.

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Salsa di cipolla bio piccante

5,00€

Ingredienti: cipolla rossa* 80%, zucchero di canna*, aceto di vino*, olio extravergine di oliva*, sale, peperoncino in polvere* 0,1% *da agricoltura biologica Peso Netto: 200 g

Caratteristiche: un trito di cipolla rossa biologica, arricchita con peperoncino per esaltarne il sapore, con aggiunta di aceto di vino e olio extravergine di oliva bio italiano. Una delizia che accontenterà anche i palati più esigenti. Degustazione: Ottimo come contorno per ogni tipo di secondo piatto, come antipasto su crostini, per farcire pizze, tramezzini o toast.

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Composta dolce di cipolle bio

5,00€

Ingredienti: cipolla rossa* 80%, zucchero di canna* *da agricoltura biologica Peso Netto: 220 g

Caratteristiche: la semplicità di una "confit" di cipolla rossa in tutto il suo gusto. Creata rigorosamente con cipolle provenienti dalle nostre coltivazioni biologiche, questa salsa è un trito di cipolle rosse con sola aggiunta di zucchero di canna. Degustazione: Ottima in abbinamento a tutti i tipi di formaggi, come antipasto su crostini e per farcire tramezzini o toast.

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Composta Bio di Albicocche

5,25€

Composta di Albicocche Ingredienti: albicocche* 85%, zucchero d’uva* *da agricoltura biologica Ottenuta con 140 g di frutta per 100 g di prodotto finito Solo Albicocche Italiane Peso Netto: 230 g Solo zuccheri della frutta

Caratteristiche: le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d’uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva). Degustazione: ottima per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate, croissant o per farcire torte e crostate. Ottima per la torta Sacher.

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Composta Bio di Pesche

5,25€

Composta di Pesche Ingredienti: pesche* 80%, zucchero d’uva* *da agricoltura biologica Ottenuta con 140 g di frutta per 100 g di prodotto finito Solo Pesche Italiane Peso Netto: 230 g Solo zuccheri della frutta

Caratteristiche: le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d’uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva). Degustazione: ottima per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate, croissant o per farcire torte e crostate.

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Composta Bio di Fichi

5,30€

Composta di Fichi Ingredienti: fichi* 90%, zucchero d’uva* *da agricoltura biologica Ottenuta con 140 g di frutta per 100 g di prodotto finito Solo Fichi Italiani Peso Netto: 230 g Solo zuccheri della frutta

Caratteristiche: le nostre composte di frutta sono preparate tramite la cottura a bassa temperatura per preservare colori e proprietà della frutta. Con il metodo sottovuoto estraiamo l’acqua contenuta nella frutta stessa, concentrando così la polpa della frutta senza l’utilizzo di pectina o altri addensanti. Per dolcificare le nostre composte abbiamo scelto lo zucchero d’uva, un prodotto 100% italiano derivante dalla frutta (uva). Degustazione: ottima per la prima colazione o la merenda, su fette biscottate, croissant o per farcire torte e crostate.

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Pesto di basilico

5,30€

Ingredienti: basilico* 57%, olio extravergine di oliva*, formaggio parmigiano reggiano*, pinoli* 2,5%, formaggio pecorino*, sale marino, correttore di acidità: acido citrico. *da agricoltura biologica ALLERGENI: LATTE, può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO. Solo ingredienti Italiani Peso Netto: 90 g

Caratteristiche: il basilico viene coltivato nei nostri campi della campagna modenese, una volta raccolto viene frullato insieme solo agli ingredienti di migliore qualità: pinoli italiani, parmigiano reggiano, pecorino e olio extravergine di oliva. Degustazione: Ottimo su pasta, pizza e come base per ottime bruschette e aperitivi. Il vasetto da 90 g di pesto al basilico condisce circa 500 g di pasta. Una volta cotta la pasta, scolare mantenendo un poco di acqua di cottura, aggiungere il pesto, un filo di olio extravergine di oliva, una grattugiata di Parmigiano Reggiano Biologico e servire in tavola.

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Gusto Bio 100% Melagrana 100%

5,50€

Succo di Melagrana Ingredienti: 100% succo di melagrana* *da agricoltura biologica Solo Melagrana Italiano SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI (la frutta contiene naturalmente zuccheri) Contenuto: 200 ml Caratteristiche: Il nostro succo di melagrana è un melograno 100% spremuto dal fresco, proveniente da agricoltura biologica e italiano. Non proviene da succhi concentrati e non contiene additivi o altri ingredienti. È melagrana in purezza. Degustazione: I succhi Punto Verde Bio sono ottimi in ogni momento della giornata, per uno snack sano e goloso.
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Composta di zucca allo zenzero

5,50€

Ideale in abbinamento a formaggi e carni bianche Ingredienti: zucca* 83%, zucchero di canna*, zenzero* 1,3%, scorze di arance, correttore di acidità: acido citrico *da agricoltura biologica Solo Zucche Italiane Peso Netto: 130 g

Caratteristiche: composta delicata e gustosa, a base di zucca. Le zucche vengono tutte pelate a mano, frullate per rendere la composta cremosa e spalmabile e cotta con zenzero e scorze di arance. Degustazione: ideale su tutti i tipi di formaggi e sulle carni bianche.

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Crema di cavolfiore

5,50€

Ingredienti: Cavolfiore viola* 93%, olio extravergine di oliva*, aceto di vino bianco*, sale *da agricoltura biologica Peso Netto: 190 g

Caratteristiche: questa crema vi stupirà non solo per il suo naturale e meraviglioso colore, ma anche per il gusto semplice, morbido e avvolgente. Degustazione: Gusto e leggerezza in una sola crema. Ottima per sani e gustosi aperitivi o come contorno in sostituzione della classica maionese. Consigliamo di provarla su crostini di pane integrale caldo con aggiunta di salmone o gamberetti per un abbinamento di colori e sapori unico.

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Crema di topinambur

5,50€

Ingredienti: Topinambur* 83%, olio extravergine di oliva*, aceto di vino*, sale *da agricoltura biologica Peso Netto: 200 g

Caratteristiche: il topinambur è un nutriente e gustoso tubero proveniente dal nord America, che abbiamo lavorato con pochi e semplici ingredienti per creare una crema dal sapore delicato e morbido. Degustazione: crema pronta da degustare abbinata a piatti di carne o di pesce, su crostini caldi e come condimento per la pasta e per la pizza. Il topinambur ha un sapore che ricorda la patata e il carciofo (è infatti anche chiamato “carciofo di Gerusalemme”), che per gusto e delicatezza ben si presta a mille e più abbinamenti.

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